Потребительское поведение на российском рынке колбасных изделий

Согласно результатам нового исследования агентства РБК.research, посвященного анализу потребительского поведения на российском рынке колбасных изделий, колбасный бренд Микоян возглавляет рейтинг наиболее покупаемых марок колбасных изделий в России. Продукцию Микояновского мясокомбината покупают 28% российских покупателей колбас. Вторым по покупаемости колбасным брендом стала продукция Останкинского мясокомбината (23%). При этом второе место по узнаваемости в России заняла торговая марка Царицыно.

В группу лидеров по знанию и потреблению вошли такие марки колбасных изделий, как Черкизовский мясокомбинат, Кампомос и Дымов. Результаты исследования по регионам также показывают, что в регионах сильные позиции имеют местные производители колбасных изделий. Так, в Московской области наблюдается сравнительно более высокая, по сравнению с аналогичным показателем в среднем по России, доля покупателей колбас Клинского мясокомбината, а в Санкт-Петербурге лидером по знанию и потреблению стал местный Великолукский мясокомбинат.

В среднем же колбасные изделия покупают 88% россиян. Основным местом покупки колбасных изделий чаще всего являются магазины: 9 из 10 всех покупок колбас, сосисок или сарделек приходится на сетевые супермаркеты и  гипермаркеты, а также на несетевые магазины. При этом более трех четвертей покупок колбасных изделий совершается в сетевых магазинах.

При перепечатке необходимо ссылаться на «РБК.Исследования рынков».

Подробнее об исследовании…