Цены на лосося вырастут вдвое

С начала текущего года и до середины августа российские рыбохозяйственные организации увеличили вылов на 10%, до 2,42 млн т. Вместе с тем в этом году почти на треть снизится вылов красной рыбы. Если в 2009 году было выловлено 540 тыс. т, то в этом году в лучшем случае будет выловлено 360 тыс. т лососевых видов рыб, говорит руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» Тимур Митупов.

По словам г-на Митупова, из-за снижения вылова цены на лососевые виды рыб в этом году значительно вырастут, что сыграет основную роль в общем росте потребительских цен на рыбу. На данный момент оптовая цена на горбушу на Дальнем Востоке составляет в среднем около 65 руб./кг и продолжает расти, тогда как годом ранее оптовая цена составляла около 35 руб./кг, говорит эксперт. В Москве оптовые цены на горбушу сейчас колеблются в пределах 85—95 руб./кг против 45—50 руб./кг годом ранее, добавляет эксперт.

Еще одну причину удорожания лососевых видов рыб Тимур Митупов видит в продолжающемся росте цены на норвежскую семгу. «В этом году она преодолела психологический барьер на оптовом рынке в 300 руб./кг. На этой неделе в Норвегии цены продолжили расти», — говорит г-н Митупов. С учетом таможенных платежей и уплаты НДС при импорте семги цены в России возрастут в среднем на 15 руб. В связи с этим, учитывая высокую цену на семгу, некоторые импортеры начали отказываться от приобретения, отмечает эксперт.

В этих условиях г-н Митупов опасается, что на российском рынке возникнет дефицит красной рыбы и, как следствие, дальнейший рост цен. Тем не менее эксперт считает, что у российской рыбы есть прекрасная возможность потеснить норвежскую семгу с российского рынка из-за своей дешевизны.

АЛЕКСЕЙ КУЗЬМЕНКО

Источник: РБК daily